Author: Admin

Hrachové víno 0

Hrachové víno (víno z hrachových strukov)

Hrach existuje v rôznych odrodách. Bežné druhy hrachu sa líšia množstvom cukru. Hrachové víno má v niektorých krajinách dlhú tradíciu.

Víno z dubových listov 0

Víno z dubových listov

Víno z dubových listov sa pripravuje ľahko. Na spracovanie zbierajte len mladé dubové listy na prelome mája a júna, keď sú čerstvé a šťavnaté. Toto dubové víno je ľahké a najlepšie je mladé.

Víno z brezovej šťavy 0

Víno z brezovej šťavy (miazgy)

Víno z brezovej šťavy je lahodný nápoj, ktorý má navyše liečivé účinky. Dá sa pripraviť len na jar a z čerstvej miazgy, inak ľahko podlieha chorobám.

Borievkové víno 0

Borievkové víno (jalovcové víno)

Borievkové víno (jalovcové víno) obyčajne dlho kvasí. Borievka je známa svojou nezameniteľnou chuťou a liečivými účinkami. Je vhodná aj pre prípravu šumivého vína.

Pomarančové víno 0

Pomarančové víno

Pomarančové víno je veľmi osviežujúce. Často sa podáva nedokvasené, v letných dňoch. Víno sa nemá dlho skladovať. Víno z pomarančovej kôry je horších vlastností.

Figové víno 0

Figové víno

Pre figové víno platí to čo pre datle. Víno sa dlho čistí, až po vyčistení sa zreteľne zlepší chuť. Víno je náchylné na slizovitosť.

Datľové víno 0

Datľové víno

Domáce víno z datlí je síce drahšie, dá sa však pripraviť po celý rok. Mušt veľmi rýchlo kvasí, bez peny a dá sa konzumovať už po krátkom odležaní (mesiac). Nebezpečenstvo choroby vína (slizovatenie) sa vyskytuje len vtedy, ak použijeme staré, dlho skladované datle.

Citrónové víno 0

Citrónové víno

Citróny sú dostatočne kyslé, preto k šťave nie je potrebné pridávať kyselinu citrónovú. Ak budete mať niekedy dostatok citrónov, nemusíte si pripraviť len limonádu. Čo tak vlastné citrónové víno! Je osviežujúce a netradičné.

Ryžové víno 2

Ryžové víno

Z ryže dá pripraviť jedno z najlepších, menej známych domácich vín. Poďme na to!

Žitné víno 0

Žitné víno (ražné víno)

Z obilnín je pre prípravu domáceho vína veľmi vhodné zvlášť žito. Je potrebné upozorniť na to, že žitné víno (ražné víno) sa môže konzumovať minimálne po odležaní aspoň 6 mesiacov, keď získa na kvalite, inak spôsobuje silné bolenie hlavy.

Don`t copy text!