Cukornatosť muštu bola 24 nm, po tom, čo som do šťavy pridala cukor. Aká by mala byť, aby bolo víno polosladké? Ak by som teraz odmerala, vo vykvadenom víne, cukornatosť, aký je prepočet hodnoty rozdielu pred s po kvaseni, na percento alkoholu? Ďakujem