Víno z ananásu – recepty od čitateľov
Delikátne, exotické a svieže. Také je víno z ananásu. Pozrite si jednoduchý recept od nadšenej vinárky Janky. Vyskúšajte ho raz a určite si ho zamilujete!
Kategória: Exotické ovocie
Pomarančové víno
Pomarančové víno je veľmi osviežujúce. Často sa podáva nedokvasené, v letných dňoch. Víno sa nemá dlho skladovať. Víno z pomarančovej kôry je horších vlastností.
Figové víno
Pre figové víno platí to čo pre datle. Víno sa dlho čistí, až po vyčistení sa zreteľne zlepší chuť. Víno je náchylné na slizovitosť.
Datľové víno
Domáce víno z datlí je síce drahšie, dá sa však pripraviť po celý rok. Mušt veľmi rýchlo kvasí, bez peny a dá sa konzumovať už po krátkom odležaní (mesiac). Nebezpečenstvo choroby vína (slizovatenie) sa vyskytuje len vtedy, ak použijeme staré, dlho skladované datle.
Citrónové víno
Citróny sú dostatočne kyslé, preto k šťave nie je potrebné pridávať kyselinu citrónovú. Ak budete mať niekedy dostatok citrónov, nemusíte si pripraviť len limonádu. Čo tak vlastné citrónové víno! Je osviežujúce a netradičné.