Kalendár vinára podľa druhu suroviny

Kalendár vinára je pomôcka, aby ste sa stihli pripraviť na zber vybranej suroviny a stihli si vyrobiť domáce víno. Je tu pripravených niekoľko tabuliek podľa druhu suroviny (ovocie, zelenina, kvety, exotické ovocie, úžitkové suroviny a ostatné suroviny). Z niektorých surovín sa dá vyrobiť víno aj celoročne, takže pravý domáci vinár pracuje neustále.


Zber surovín podľa typu


Kedy je čas na zber ovocia – tabuľka

Termín zberu ovocia sa môže mierne líšiť v závislosti od zemepisnej polohy a nadmorskej výšky. Na termín zberu má tiež nemalý vplyv odroda ovocia.

Orientačná tabuľka zberu ovocia

Kedy je čas na zber zeleniny – tabuľka

Termín zberu zeleniny sa môže mierne líšiť v závislosti od zemepisnej polohy a nadmorskej výšky. Na termín zberu má tiež nemalý vplyv odroda zeleniny.

Orientačná tabuľka zberu zeleniny

Kedy je čas na zber kvetov

Kvety zberáme väčšinou na jar, no sú aj výnimky, ktoré môžeme zbierať až do jesene (napríklad púpava, ruža, hluchavka či ďatelina).

Orientačná tabuľka zberu kvetov

Kedy je čas na zber netradičných surovín

Kliknite pre hodnotenie!
[Počet hodnotení: 0 Priemer: 0]

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Don`t copy text!