Hodnotenie vína
Ochutnávanie a hodnotenie vína má svoje pravidlá. Hodnotí sa čistota, farba, vôňa, chuť a celkový charakter vína. Tieto vlastnosti odzrkadľujú celý náš postup od výberu surovín, cez samotné kvasenie, až po skladovanie. Ste spokojní? Gratulujem!